"...ลาบหมูที่ผมปรุงตะกี้นี่แหละ เสิร์ฟมาพร้อมผักพื้นบ้านลานตาทีเดียว ผักชื่อแปลกหูเป็นส่วนใหญ่ เช่นผักกาดขมซึ่งชิมแล้วก็สมชื่อดี ส่วนบางผักอื่นมีรสขมปนหวานบ้าง เปรี้ยวนำแล้วค่อยหวานบ้าง บางผักมีความมันและหอม คงต้องหาโอกาสไปถามและจดชื่อแซ่ของผักมาบอกกันในโอกาสอื่น เพราะผักเยอะเหลือหลาย ชื่อก็แปลก จนจดไม่ทัน..."
"...อีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้มิตรภาพของโลกออนไลน์มีความเปราะบางคือ การไม่ได้พบหน้ากันตัวต่อตัว(Face-to-face contact) ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้อารมณ์ของความผูกพัน(Emotional attachment) ระหว่างเพื่อนหรือแม้แต่ครอบครัว เสื่อมลงอย่างรวดเร็ว จากการศึกษาพบว่าหลังจากสองเดือนหากไม่มีการรวมตัวกันของสมาชิกในครอบครัว ความรู้สึกใกล้ชิดระหว่างสมาชิกในครอบครัวจะลดลงมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ ในทำนองเดียวกันหากไม่มี ...
"...แต่ลุ่มน้ำวังตอนบนที่ลำปางนั้น เป็นจุดศูนย์กลางของเส้นทางลำเลียงสินค้าและสั่งสมวัฒนธรรมจากชาติพันธุ์อย่างหลากหลายและเก่าแก่มากกว่าที่คนทั่วไปนึกอยู่มาก ที่นี่เป็นถิ่นฐานของชุมชนทั้งดั้งเดิมและชุมชนย้ายถิ่นมายาวนานหลายสมัย อาหารที่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง โดย ดร.ปัณณทัต กัลยา และคณะหัวหน้าโครงการวิจัย การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์บนฐานอัตลักษณ์วัฒนธรรมอาหารลำปางและพื้นที่เชื่อมโยง ที่ได ...
“เพลงไทยที่เราเล่นในทำนองเชื้อชาติต่าง ๆ อย่างนี้คือลาว แล้วก็ยังมี เขมร พม่า แขก รวมถึงฝรั่ง แสดงถึงความหลากหลายในสังคมไทย คนไทยเป็นคนใจดี ต้อนรับคนทุกเชื้อชาติ เพลงไทยปัจจุบัน พวกเพลงลูกทุ่งและลูกกรุงรวมถึงเพลงแร็ปของคนรุ่นลูก ก็มีเพลงไทยนี้เป็นพื้นฐานด้วยส่วนหนึ่ง แสดงว่าคนรุ่นลูกก็ยังไม่ลืมความเป็นไทย และความเป็นไทยก็จะยังคงอยู่ตลอดไป ตราบเท่าที่เรายังสนใจและรักศิลปะการแสดงของไทยเหล่านี้”
"...สิ่งที่ผมจะพูดดังต่อไปนี้ จะไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับกรณีของคุณปริญญ์ เพียงแต่ว่ากรณีของคุณปริญญ์ทำให้ผมฉุกคิดเกี่ยวกับท่าทีและความรู้สึกนึกคิดของนักการเมืองอาวุโสทั้งหลายที่มีบทบาทอยู่ในเมืองไทย บางคนนั้นมี #ทัศนคติผิดๆ ต่อคนที่เคยไปเรียนในต่างประเทศอยู่หลายประการ..."
"...ริชาร์ดวางแผนการสร้างนักเทนนิสอาชีพแบบฉบับตัวเอง ไม่เหมือนใคร ตัดสินใจไม่ให้ลูกแข่งขันในระดับเยาวชน ทั้ง ๆ ที่นักเทนนิสอาชีพส่วนใหญ่ต้องไต่เต้ามาจากระดับเยาวชนก่อน ด้วยเหตุผลว่าอยากให้ลูกได้เติบโตแบบคนปกติ ไม่ต้องเผชิญการแข่งขันแบบทรหดทุกสัปดาห์ รวมทั้งหลีกเลี่ยงความกดดันที่อาจทำให้พวกเขาอยู่ในภาวะหมดไฟ เหมือนกับนักเทนนิสเยาวชนหลายคนที่ไปไม่ถึงฝัน และที่สำคัญ ริชาร์ดต้องการให้ลูกสาวได้ใช้ชีวิ ...
"...ประการที่สาม นโยบายที่ไม่เบียดขับผู้ประกอบอาชีพในเศรษฐกิจฐานราก ซึ่งไม่ได้หมายถึงการเปิดโอกาสให้ประกอบอาชีพเท่านั้น แต่ยังหมายถึง ให้เขามีอาชีพ มีความหวัง สำหรับอนาคต อนาคตของผู้คนในเศรษฐกิจฐานรากนี้ขึ้นอยู่อย่างมากกับทั้งการวางผังเมืองและนโยบายสนับสนุนเศรษฐกิจฐานรากของเมือง เราได้แต่หวังว่า ผู้คนในเศรษฐกิจฐานรากเหล่านี้จะเป็นส่วนสำคัญในการสร้าง “มหานครเจิดจ้า” และ ทำให้ “มหานครเจิดจ้า” เป็นม ...
"...กล่าวได้ว่า แผนการปฏิรูปประเทศเรื่องทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง ประสบความสำเร็จทั้งเชิงนโยบายและการปฏิบัติ โดยสามารถสร้างมิติใหม่ของการจัดทำและบริหารจัดการผลประโยชน์ของชาติในเขตแดนทางทะเล และเขตสิทธิอธิปไตยทางทะเลให้เกิดความชัดเจน ซึ่งจะเป็นหมุดหมายสำคัญและเป็นก้าวย่างของการสร้างกระบวนการดูแลรักษาผลประโยชน์ของชาติทางทะเลของประเทศไทยให้เกิดขึ้นอย่างเป็นระบบ มีทิศทางที่สามารถมองเห็นอนาคตของประเทศ ...
การแก้ไขปัญหาขยะของกรุงเทพมหานครด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเก็บและคัดแยกของเก่าที่ต้นทางในระดับชุมชน โดยการดึงศักยภาพของคนเก็บและคัดแยกของเก่า และร้านซื้อของเก่ามาเป็นภาคีของกรุงเทพมหานคร ในการค้นหาและนำวัตถุดิบที่ยังมีค่าอย่างพลาสติก ขวดแก้ว กระดาษ อลูมิเนียม เหล็ก หรือทองแดง มาเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลที่ถูกวิธีสำหรับนำมาเป็นวัตถุดิบที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ให้กับภาคการผลิต
"...สำหรับอาคาร ที่มีพื้นที่หลังคากว้าง ควรจัดการเรื่องการระบายน้ำฝนที่มาพร้อมกับพายุฤดูร้อน ไม่ให้เกิดการท่วมขัง เนื่องจากน้ำหนักน้ำค่อนข้างมาก อาจทำให้โครงสร้างหลังคาวิบัติได้..."