สารคดี

“นาซิกายอ” ข้าวเหนียวสังขยาในแบบฉบับชายแดนใต้ เจ้าเก่าบือราเป๊ะ จ.นราธิวาส ทำขายเฉพาะเดือนรอมฏอน อร่อยติดใจคนพื้นที่และคนมาเลย์ถึงกับต้องสั่งจอง ทำขายแค่วันละ 40-50 ถาด สร้างรายได้ 2 หมื่นบาทต่อวัน

“กลุ่มกระจูดรายา” นราธิวาส ยอดสั่งพุ่งเท่าตัว หลังนายกฯเศรษฐา ถือกระเป๋าสานกระจูดเยือนกรุงปารีส ฝรั่งเศส โปรโมตผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่รู้จัก โด่งดังชั่วข้ามคืน

“ดอกบัวผุด” หรือ “บู งอ เกะ มอร์” ในภาษามลายูถิ่น เป็นกาฝากชนิดหนึ่ง เจริญเติบโตในป่าที่อุดมสมบูรณ์ พบเจอเฉพาะในป่าเขตร้อนชื้นในภาคใต้ของไทย

การลงพื้นที่ชายแดนใต้เป็นเวลา 3 วัน 2 คืนของ นายกฯเศรษฐา ทวีสิน มรรคผลหนึ่งที่เกิดขึ้นอย่างชัดเจนก็คือ ดินแดนแห่งนี้มี “ของดี” และ “ทุนทางสังคม” มากมายจริงๆ

ช่วงนี้สามจังหวัดชายแดนภาคใต้คึกคักสุดขีด วันศุกร์และวันหยุดสุดสัปดาห์ มีงาน “มลายูเดย์ @ยะลา” มีงานแห่พระ หรือเทพเจ้าของคนไทยเชื้อสายจีน ทั้งที่ยะลาและปัตตานี โดยเฉพาะศาลเจ้าแม่ลิ้มกอเหนี่ยวอันโด่งดังด้วย