‘สภาผู้บริโภค’ เรียกร้อง ก.เกษตรฯ-เอ้กบอร์ด’ ดูแลราคา ‘ไข่ไก่’ หลังราคาพุ่งฟองละ 4 บาท สร้างภาระให้แก่ผู้บริโภค
................................
จากกรณีที่ปรากฏเป็นข่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 29 พ.ค.2567 เป็นต้นไป เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ได้ประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์ เนื่องจากเหตุผลการเปลี่ยนฤดูกาล ทำให้ไก่ป่วยและออกไข่น้อยลง ประกอบกับราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์สูงขึ้น ทำให้ในปัจจุบันราคาไข่ไก่อยู่ที่ฟองละ 4 บาท นั้น
ล่าสุดเมื่อวันที่ 29 พ.ค. สภาองค์กรของผู้บริโภค เผยแพร่เอกสารข่าว โดยระบุว่า ปัจจุบันราคาของไข่ไก่มีการปรับเปลี่ยนแล้วทั้งหมด 6 ครั้ง ภายในปี 2567 ซึ่งมีทั้งการปรับขึ้นและปรับลดลง และในวันที่ 29 พ.ค.นี้ มีการปรับขึ้นเป็นครั้งที่ 7 ทำให้ราคาปัจจุบันของไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 4 บาท
โดยในประเด็นนี้สภาผู้บริโภคมีความคิดเห็นว่าการปล่อยให้ราคาขึ้นลงและไม่คงที่ มีการปรับเปลี่ยนอยู่อย่างต่อเนื่องสร้างภาระให้แก่ผู้บริโภค ส่งผลกระทบกับค่าครองชีพ เนื่องจากเมื่อราคาไข่ไก่มีการปรับขึ้น ทำให้ราคาค่าอาหารปรับขึ้นตาม แต่เมื่อราคาไข่ไก่ปรับลดลง ราคาค่าอาหารกลับไม่ปรับลดลงตาม ทำให้ผู้บริโภคต้องแบกค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นมานี้
ดังนั้น สภาผู้บริโภคเรียกร้องให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สนับสนุนให้ผู้บริโภคได้ร่วมพิจารณาในคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ หรือ เอ้กบอร์ด (Egg Board) เพื่อให้เกิดนโยบายที่คุ้มครองผู้บริโภค ควบคุมคุณภาพมาตรฐาน และราคาไข่ไก่ของประเทศ ที่เป็นธรรมต่อผู้บริโภคมากกยิ่งขึ้น เนื่องจากที่ผ่านมาเอ้กบอร์ดยังไม่มีการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคร่วมพิจารณาในคณะกรรมการดังกล่าว
นอกจากนี้ ในประเด็นการปรับราคาไข่ไก่ข้างต้น ทีมข่าวสภาผู้บริโภคได้สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมไปยังสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน ซึ่งเป็นหนึ่งในสี่ของเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่
โดยผู้จัดการของสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ฯ อธิบายถึงสาเหตุการปรับขึ้นราคาว่า ช่วงที่จะเข้าฤดูฝนนั้น อุณหภูมิค่อนข้างสูงและมีอากาศที่ร้อนจัด ซึ่งส่วนนี้เป็นสาเหตุสำคัญที่ส่งผลให้อุณหภูมิภายในเล้าไก่สูงขึ้น เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นทำให้แม่ไก่เกิดความเครียดและส่งผลถึงผลผลิตที่ลดลงกว่าครึ่ง รวมถึงคุณภาพและขนาดของไข่ไก่ที่ลดลงตามมาด้วย
นอกจากสาเหตุข้างต้นแล้ว ปัจจัยอื่นที่ทำให้มีการปรับราคาขึ้น ได้แก่ ต้นทุนของวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีการปรับราคาสูงขึ้น ความต้องการบริโภคไข่ไก่สูงขึ้น โดยเฉพาะในช่วงเปิดภาคเรียน สวนทางกับปริมาณการผลิตไข่ไก่ที่ลดลง
ผู้จัดการของสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ฯ ระบุว่า การปรับราคาไข่ไก่ที่ผู้บริโภคได้รับทราบข้อมูลข่าวสารนั้น ในภาพรวมทั่วประเทศ จะมีการกำหนดใช้ในราคาเดียวกันคือ ฟองละ 4 บาท ขณะที่เมื่อขายไข่ไก่ตามความจริงนั้น ในแต่ละพื้นที่จะมีการสำรวจว่าผู้บริโภคว่าสามารถรับได้ในราคาเท่าไร บางพื้นที่ไม่ได้ขายในราคาตามประกาศในทันที เช่น โซนพื้นที่ภาคเหนือที่สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ฯ ดำเนินการอยู่ยังขายราคาหน้าฟาร์มไม่ถึง 4 บาทต่อฟอง
เมื่อถามถึงราคาที่ปรับขึ้นมาจะส่งผลกระทบกับผู้บริโภคอย่างไรบ้าง ผู้จัดการของสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ฯ ย้ำว่า ราคาของไข่ไก่ในอดีตและปัจจุบันไม่เคยมีการคงราคาไว้ที่ราคาใดราคาหนึ่งเป็นระยะเวลานานมากเท่าไร แต่เป็นการปรับเปลี่ยนราคาตามกลไกตลาดในช่วงสั้นๆ เท่านั้น ดังนั้น ผู้บริโภคยังไม่ต้องเป็นกังวลมากนัก หากผลผลิตของไข่ไก่มีมากพอ ราคาอาจจะลดลงกว่าที่เป็นอยู่จากเดิมได้
ทั้งนี้ จากประเด็นปัญหาที่เกิดขึ้นข้างต้นนั้น ผู้บริโภคมีสิทธิที่จะเลือกซื้อหาสินค้าและบริการ (The Right To Choose) ที่มีคุณภาพในราคายุติธรรม และสิทธิที่จะได้รับทราบข้อมูลที่จำเป็นและถูกต้อง เพื่อประกอบการเลือกซื้อสินค้าหรือบริการ (The Right To Be Informed) ทั้งนี้ หากผู้บริโภคพบว่าราคาไข่ไก่ที่กำลังจะตัดสินใจซื้อมานั้นมีราคาที่สูงมากเกินไป โดยเฉพาะหากซื้อที่หน้าฟาร์มไก่ไม่ควรเกิน 4 บาทต่อฟอง สามารถส่งข้อมูลการปรับราคาให้กับผู้ผลิต
แต่หากผู้ผลิตยังเพิกเฉย สามารถแจ้งเบาะแสไปยังกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ที่เบอร์สายด่วน 1569 หรือแจ้งเบาะแสมาที่สภาผู้บริโภค ที่เบอร์ 1502 หรือผ่านเว็บไซต์ tcc.or.th ได้อีกทาง