ขายข้าวข้างทำเนียบ นายกฯ กระตุ้นคนไทยตระหนักถึงความสำคัญข้าวไทย
นายกรัฐมนตรี ตำข้าวเปิดงานวิถีข้าว วิถีไทย ข้างทำเนียบฯ หวั่นหากยังปล่อยให้ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ อนาคตไม่มีใครอยากเป็นชาวนา ชาวไร่ อีกต่อไป หนุนคนไทยหันมาบริโภคข้าวที่มีคุณภาพพิเศษให้มากขึ้น
วันที่ 5 มีนาคม 2558 ที่บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม ทำเนียบรัฐบาล พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการวิถีข้าว วิถีไทย พร้อมด้วยคณะรัฐมนตรี คณะทูตานุทูต ปลัดกระทรวง ผู้บริหารกระทรวง ผู้บริหารสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี และผู้ที่เกี่ยวข้องจำนวนมาก
พล.อ.ประยุทธ์ กล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับเกษตรกรที่มีรายได้น้อยและค่อนข้างจะลำบากมาโดยตลอด ซึ่งได้รับรู้ถึงสภาพปัญหาต่าง ๆ และได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของเกษตรกร ดังนั้นจึงมีนโยบายให้ทุกกระทรวง ทบวง กรมเร่งดำเนินการช่วยเหลือเกษตรกรให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
นายกรัฐมนตรี กล่าวว่า ข้าวคือพืชผลที่สำคัญของคนไทยและเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยมาโดยตลอด ถ้าสมัยก่อนตอนเรียนหนังสือส่งออกข้าว ส่งออกยาง ส่งออกไม้สัก วันนี้ถ้าประเทศไทยส่งออกแบบนั้นต่อไปประเทศไทยจะขายข้าวได้ราคาที่ลดลงไปเรื่อย ๆ ซึ่งต้องบอกประเทศเพื่อนบ้านว่า วันนี้ราคาข้าวประเทศไทยตกต่ำลงไปเหมือนกัน อีกทั้ง จะทำอย่างไรที่จะเพิ่มมูลค่าสินค้าไทยให้มากขึ้น ซึ่งแต่ละประเทศต้องหารือร่วมกันที่จะทำให้ราคาข้าวและการเกษตรอื่น ๆ สูงขึ้น ไม่เช่นนั้นประเทศไทยก็ไม่สามารถพัฒนาประเทศหรือประชาคมโลกไปข้างหน้าได้ ดังนั้น เราต้องสร้างประเทศ สร้างอาเซียน สร้างประชาคมที่เป็นห่วงโซ่ร้อยเรียงกันไป สร้างการเชื่อมโยงถนน เส้นทางรถไฟเชื่อมต่อกันให้ได้
“ถ้าหากยังปล่อยให้ราคาสินค้าการเกษตรเป็นเช่นนี้อยู่ เกษตรกรไทยก็จะถอยห่างจากการประกอบอาชีพการเกษตรน้อยลงไปเรื่อย ๆ ซึ่งในวันข้างหน้าอาจไม่มีเกษตรกรประกอบอาชีพนี้อยู่ ไม่มีคนเป็นชาวนา ชาวไร่ ไม่มีพืช ผัก ผลไม้ให้เราได้กินอีกต่อไป และหันไปทำอาชีพอื่น ทั้งนี้ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมคนไทยให้หันมาบริโภคข้าวที่มีคุณภาพพิเศษเพิ่มมากขึ้น ตลอดจนเป็นการเชื่อมโยงผู้ผลิตข้าว ผู้ประกอบการ และผู้บริโภค เพื่อสามารถเข้าถึงข้อมูลและเชื่อมโยงตลาดข้าวระหว่างผู้ผลิตกับผู้บริโภคโดยตรง”
ขณะที่นายอำนวย ปะติเส รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวถึงการจัดงาน วิถีข้าว วิถีไทย เพื่อมุ่งมั่นรักษาพันธุ์ข้าวไทย เผยแพร่คุณภาพข้าวของไทย และเพื่อเปิดโอกาสให้ชาวนาได้มีตลาดสู่ผู้บริโภคในกรุงเทพมหานครฯ โดยตรง
จากนั้น นายกรัฐมนตรีได้เป็นประธานเปิดงานฯ โดยการตำข้าว 3 ครั้ง และร่วมผัดข้าวกับเชฟ ก่อนเดินเยี่ยมชมนิทรรศการวิถีข้าววิถีไทย ภาคกลาง ภาคอีสานและภาคใต้ก่อนเดินทางกลับ
สำหรับการจัดงาน “วิถีข้าว : วิถีไทย Thai Rice : Thainess” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 มีนาคม – 5 เมษายน 2558 เป็นระยะเวลากว่า 1 เดือน ณ บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาล