- Home
- Thaireform
- ในกระแส
- นักวิชาการแฉธุรกิจเหล้า ปรับกลยุทธ์ใช้ ' Net IDOL -Netizen' กระตุ้นยอดขาย
นักวิชาการแฉธุรกิจเหล้า ปรับกลยุทธ์ใช้ ' Net IDOL -Netizen' กระตุ้นยอดขาย
9 ปี บังคับใช้กม.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นพ.สมาน ฟูตระกูล ชี้ภาพรวมคนไทยดื่มสุราน้อยลง ขณะที่เครือข่าย Alcohol Watch พบเรื่องร้องเรียนกลุ่มธุรกิจสุราทำผิดกฎหมาย พ.ค.59 – ม.ค.60 จำนวน 323 กรณี ด้านอาจารย์นิเทศศาสตร์ แฉกลยุทธ์กระตุ้นยอดขาย ธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ปรับตัว ใช้โฆษณาแฝง ยันไม่มาเดี่ยวๆ แต่มาเป็นแผง
วันที่ 9 ก.พ.60 เครือข่ายรณรงค์ป้องกันภัยแอลกอฮอล์ร่วมกับเครือข่ายเฝ้าระวังธุรกิจสุราและเครือข่ายองค์กรงดเหล้า จัดเวทีเสวนาในหัวข้อ “9 ปี พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กับสังคมไทย” ณ ห้องประชุมชนกนันท์ ชั้น 2 โรงแรมเอบิน่า เฮ้าส์ ถนนวิภาวดีรังสิต กรุงเทพมหานคร
นายแพทย์สมาน ฟูตระกูล ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ในวันที่ 14 ก.พ. ที่จะถึงนี้ กฎหมายควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีอายุครบ 9 ปี ภาพรวมถือว่า ดีขึ้น มีอัตราการดื่มลดลงเล็กน้อย เมื่อเทียบกับอดีตที่มีสถิติที่สูงมาก
จากสถิติการติดตามเฝ้าระวังการทำความผิดตั้งแต่มี พ.ร.บ.ควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 2551 พบว่ามีสูงกว่า 15,483 ครั้ง ในจำนวนนี้มีการกล่าวโทษ 1,471 ครั้ง และจากการพิจารณาตามฐานความผิดรายมาตรา พบว่า มาตรา32 การโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณจูงใจให้ดื่ม มีการฝ่าฝืนมากที่สุดถึง 951 ราย หรือคิดเป็นร้อยละ 66 รองลงมาคือ มาตรา30 ส่งเสริมการขายลดแลกแจกแถม จำนวน 182 ราย หรือร้อยละ 13 ถัดมาเป็นมาตรา 27 ขายในสถานที่ห้าม จำนวน 153 ราย คิดเป็นร้อยละ 11 มาตรา28 ขายในวันเวลาห้าม จำนวน 78 ราย คิดเป็นร้อยละ 5 มาตรา29(1) ขายให้บุคคลต่ำกว่า 20 ปี จำนวน 46 ราย คิดเป็นร้อยละ3 มาตรา31 ดื่มในสถานที่ห้าม จำนวน 26 ราย ร้อยละ2
นายแพทย์สมาน กล่าวอีกว่า สำหรับการออกกฎหมายเพิ่ม เช่น เพิ่มวันห้ามจำหน่าย เพิ่มสถานที่ห้ามดื่มห้ามขาย ได้ช่วยทำให้การควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ด้านนายคำรณ ชูเดชา ผู้ประสานงาน เครือข่ายเฝ้าระวังธุรกิจแอลกอฮอล์ (Alcohol Watch) กล่าวว่า จากการติดตามเฝ้าระวังและร้องเรียนการกระทำผิดกฎหมายของกลุ่มธุรกิจสุรา จากทั่วประเทศ ตั้งแต่ พ.ค.59 – ม.ค.60 มีการส่งข้อมูลร้องเรียนการกระทำที่เข้าข่ายผิดกฎหมาย 323 กรณี ส่งข้อมูลเพื่อแจ้งเตือนร้องเรียนหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 42 กรณี และส่งข้อมูลชมเชยการปฏิบัติงานของหน่วยงานราชการ 11 กรณี
“เรื่องที่ถูกร้องเรียนเกี่ยวกับการกระทำความผิดมากที่สุด คือ มีการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสถานที่ราชการ ในรูปแบบลานเบียร์ การแสดงงานดนตรี การจัดงานสังสรรค์ของหน่วยงานราชการ รองลงมาคือการส่งเสริมการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในพื้นที่เอกชน หรือร้านอาหาร”
ส่วน ผศ.ดร.นิษฐา หรุ่นเกษม อาจารย์ประจำสาขาวิชานิเทศศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีการปรับกลยุทธ์ที่ซับซ้อนมากขึ้น ยิ่งถูกจับตามองจากเครือข่ายต่อต้านต่างๆ ธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็จะมีการปรับตัวเองมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการใช้วิธีโฆษณาแฝง ด้วยวิธีการ
1.celebrity endorsement การใช้บุคคลที่มีชื่อเสียง กระตุ้นให้เกิดความต้องการอยากลองดื่ม หรือใช้กลุ่ม Net Idol ที่เป็นคนธรรมดาแต่มีคนติดตามมาก จะเข้าถึงได้โดยง่าย
2.alcohol event sponsorship ใช้วิธีการจัดกิจกรรมพิเศษ ทั้งจัดเองหรือเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มสปอนเซอร์ที่สนับสนุน และยังคงเน้นที่ดนตรี กีฬา โดยเฉพาะกิจกรรม CSR ที่ใช้การบอกต่อหรือสร้างเรื่องราวเพื่อเป็นข่าว
3.Netizen approach การสื่อสารการตลาดเพื่อให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งเป็นเยาวชนหรือกลุ่มวัยรุ่น เนื่องจาก พฤติกรรมการใช้สื่อของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปหรือที่เรียกว่า netizen จึงมักใช้ กิจกรรมสร้างเรื่อง สำหรับการสื่อสารออนไลน์ อาทิ การออกแคมเปญใหม่ การออกรสชาติใหม่ แล้วดึงผู้บริโภคเข้าสู่โลกออนไลน์
“ต่อนี้ไปเขาจะไม่มาเดี่ยวๆ แต่เขาจะมาเป็นแผง รวมไปถึงการใช้ตราโลโก้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร่วมกับเครื่องดื่มธรรมดา เมื่อบริษัทน้ำเมาใช้กลยุทธ์นำตราสินค้ามารวมกันกับเครื่องดื่ม เมื่อไหร่ที่เกิดเรื่องเสียหายขึ้นมา 1 ครั้ง เขาจะเสียทั้งกระดาน นั่นคือการเดินหมากที่ไม่ฉลาด การรวมตัวกันเป็นเครือข่ายของเรา มาถูกทางแล้ว” ผศ.ดร.นิษฐา กล่าวปิดท้าย